飲品界最高獎金!現(xiàn)金獎20.88萬!會是你嗎?
首屆CBMC創(chuàng)下飲品屆數(shù)個世界領(lǐng)先:海選報名人數(shù)領(lǐng)先;現(xiàn)金獎金世界領(lǐng)先,為飲品行業(yè)挑選出卓越的飲品大師,是業(yè)界頂端交流的盛會。
賽事預(yù)告:
8月7—9日,廣州琶洲展館
初賽:8月7日全天,8月8日上午;
半決賽:8月8日下午;
決賽:8月9日上午;
已經(jīng)報名的選手請聯(lián)系微信120906057索取樣品清單。
每位入圍選手請準(zhǔn)備三款由贊助商提供的原料而制作的產(chǎn)品。
正式比賽將限定參賽材料,所有材料將由CBMC2019的贊助商全程提供?。ㄐ迈r水果選手自備)
組委會為所有選手安排住宿!
下面,請欣賞本屆賽事贊助商們的精彩介紹
成都艾斯萊特塑料包裝有限公司
艾斯萊特專業(yè)從事一次性塑料奶茶杯、高透杯、塑料碗、紙杯、杯蓋、吸管及封口膜等食品包裝容器的生產(chǎn)加工型企業(yè)。在全國構(gòu)建了生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、物流及倉儲五大平臺,為全國范圍內(nèi)諸多餐飲連鎖品牌提供了豐富的產(chǎn)品和完善的服務(wù)保障。
四川省廣德成食品有限公司
四川省廣德成食品有限公司成立于2011年,現(xiàn)有風(fēng)味飲料、果蔬汁飲料、固體飲料、果醬、調(diào)味茶及豆谷類罐頭生產(chǎn)線共6條,是一家專業(yè)生產(chǎn)各類休閑飲品、 流行飲品、珍珠奶茶原料批發(fā)、冰品原料、專業(yè)貼牌 OEM & ODM生產(chǎn)之企業(yè)并提供連鎖加盟輔導(dǎo)。公司經(jīng)營各類休閑飲品、冰品原料之生產(chǎn)販?zhǔn)?,產(chǎn)品種類豐富。
廣州浩恩奉仕食品有限公司
廣州浩恩奉仕食品有限公司坐落于廣州市從化區(qū)溫泉鎮(zhèn),擁有5萬平米的現(xiàn)代化水果加工工業(yè)園區(qū),配備全自動化生產(chǎn)線,專業(yè)的食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。是國內(nèi)大型專注于水果飲品研發(fā)、加工制造、營銷推廣的企業(yè)。
廣州元揚(yáng)企業(yè)有限公司
元揚(yáng)企業(yè)有限公司創(chuàng)立於1976年,致力於餐飲自動化,邁向智慧餐飲,結(jié)合高科技機(jī)械手臂/自動送餐系統(tǒng)/回收系統(tǒng)/無人商店,以穩(wěn)-固的資訊系統(tǒng),研發(fā)自動化設(shè)備及AI智慧餐飲系統(tǒng),并采用大數(shù)據(jù)分析,全力協(xié)助餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級,輔導(dǎo)客戶采用自動化系統(tǒng),節(jié)省人力成本,在現(xiàn)今全球化且高度競爭的環(huán)境中,有效掌握效率、速度與彈性,邁向餐飲自動化4.0,AI人工智慧化的第一步。
廣州市天聰食品有限公司
廣州天聰食品有限公司坐落在環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,風(fēng)光旖旎且以溫泉及荔枝出名的從化,是一家專業(yè)生產(chǎn)果蔬罐頭的食品企業(yè)。公司現(xiàn)已開發(fā)并生產(chǎn)出各種型號的普通罐,易拉罐罐頭。產(chǎn)品種類有紅豆罐頭、綠豆罐頭、燒仙草罐頭、蓮子罐頭、花生罐頭等26個品種。產(chǎn)品廣泛適用于各大酒店、餐飲、糕點(diǎn)及快速消費(fèi)品等領(lǐng)域。
廣州市星極冷熱電器有限公司
廣州市星極冷熱電器有限公司的“星極”系列制冰機(jī),引進(jìn)一流的進(jìn)口設(shè)備技術(shù),最大程度上提高了機(jī)器制冰速度。其主要構(gòu)造均采用世界知名的原裝進(jìn)口配件、內(nèi)部空間設(shè)計、系統(tǒng)匹配精準(zhǔn)、采用星極獨(dú)有的制作工藝流程,質(zhì)量穩(wěn)定,實(shí)用壽命比普通制冰機(jī)更為長久。目前,由星極自主研發(fā)的“方塊冰”、“月牙冰”、定制式商用冷凍冷藏柜、定制式水吧臺、不銹鋼吧一體制冰機(jī)等眾多產(chǎn)品早已遠(yuǎn)銷世界各國。2018年11月26日,“星極制冰機(jī)”全系列產(chǎn)品獲頒國內(nèi)首張制冰機(jī)食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書。
廣州市惟溢食品有限公司
廣州市惟溢食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)咖啡豆/濾掛咖啡、三角茶包/茶葉/拼配茶粉、調(diào)味糖漿、風(fēng)味固體飲料等系列產(chǎn)品惟溢始終堅持以誠信經(jīng)營為宗旨,用心為客戶、市場提供專業(yè)的咖啡、茶、餐飲原料解決方案。致力打造成為咖啡、茶、餐飲行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商以及專業(yè)的研發(fā)服務(wù)提供商。
獎項(xiàng)設(shè)置:
CBMC大師賽冠軍獎:20.88萬元及CBMC五星飲品師證書;一名選手;
CBMC大師賽亞軍獎:10.88萬元及CBMC五星飲品師證書;一名選手;
CBMC大師賽季軍獎:6.88萬元及CBMC五星飲品師證書;一名選手;
CBMC大師賽優(yōu)秀獎:5000元及CBMC四星飲品師證書;七名選手;
三十強(qiáng)獎:
百強(qiáng)賽中晉級三十強(qiáng)的選手:1000元及CBMC三星飲品師證書;三十名選手;
正式賽制預(yù)告:
一、晉級賽評委將由知名飲品管理公司研發(fā)總監(jiān)及負(fù)責(zé)人擔(dān)任;
二、總決賽評委將由世界頂級飲品品牌及網(wǎng)絡(luò)紅人共同擔(dān)任;
三、獲獎選手將成為CBMC名人堂成員,獲得眾多機(jī)會和榮光!
(暫時保密,敬請期待)
信息來源:中咖飲